Hagyományosan azt jelenti, hogy a botritizálódott és az egészséges szőlőszemeket egyben dolgozzuk fel. Tokaj-Hegyalja zászlós borai közé tartozik, mely mindig fontos egy borász életében. Elegáns, jól strukturált, savakra épülő birtokbor. A gondos munka jelenik meg botritiszes illatában. Túláradó gyümölcsös élmény.

A Rány kőtengerének egyedi mineralitása a hárslevelű szőlő aromaticájában. A karakteres dűlő riolitos, riolittufás talajának és a hárslevelű barackos ízvilágának finom egyensúlya. Nagyívű, mézes, gyümölcsös kedves korty, jó savakkal, hosszú feszes lecsengésssel. Húzós vonal.

A Fekete-hegy dűlője csiszolatlan gyémántként tört be az életünkbe. Hűvös eleganciája elegáns, feszes karakteres kortyban köszön vissza. A körte, alma és citrusok visszafogottságát érezhetjük e széljárta terület könnyű, ám hosszú lecsengésű boraiban.

A nagy gondossággal készült birtokbor különlegessége, hogy a Sárospatak környéki dűlőkre jellemzően két eltérő típusú alapkőzettel bíró talajról készült, ahol az andezit és a riolit találkozása merész gyümölcsössége és feszes ásványossága lepi meg kóstolóit. A visszafogott, hűvös, körtés illatjegyek megjelenése az elegáns, filigrán borban, meghatározó összhangban van az új hordós jegyek dominanciájával. Kellemes test és íz világ biztosítja a bor csinosságát. Krémes, marcipános világa a hosszan tartó kortyban mutatja meg a bor komplexitását. Nagyon fontos területe volt a pincészetnek, hiszen több ikonikus bor alapját képezte az itteni termés (Cuvée Biale 2017, Furmint Selectio 2018, Furmitage 2018 pl.).